Gault&Millau spreekt zich voor het eerst uit over nieuw restaurant van Peter Goossens: “Dit doet deugd”

La Rigue, het nieuwe restaurant van topchef Peter Goossens in Knokke-Heist, werd voor de eerste keer beoordeeld door Gault&Millau. En het heeft de inspecteurs duidelijk gesmaakt. Met 14,5/20 krijgen Goossens en co – ondanks eerdere bakken kritiek – meteen een mooie score. Al kaarten ook zij nog werkpuntjes aan. “Maar je herkent de hand van Goossens”, klinkt het.

Meer krantenkoppen in België

“Voor 90 procent de patron die een goed café maakt of kraakt”: kroegbazen ‘t Bloemgat op bezoek in D’Oude Glorie

Sinds eind april 2022 is onze regio twee topkroegen rijker, met de cafébazen van van D’Oude Glorie (De Ruiter) gingen we vorige week op bezoek in ’t Bloemgat (Ardooie), deze week is het omgekeerd. En het bezoekje liep uiteindelijk wat uit toen bleek dat beide horecakoppels het erg goed met elkaar kunnen vinden.
The post “Voor 90 procent de

Lees meer »

Onze analist Jan Bakelants weegt de topteams voor de Tour: “Je voelt de twijfel: hoe rap gaan wij niet moeten rijden om Pogacar te isoleren?”

Tim Wellens in de vorm van zijn leven, Remco Evenepoel weet hoe laat het is en Wout van Aert die alweer een mentaal klapje kreeg. Drie opvallende vaststellingen van onze analist Jan Bakelants na het BK. Maar zijn belangrijkste inzichten gaan over de Tourteams van de topfavorieten. Welke ploeg dreigt al in rit 10 te kapseizen? Wie flitst meer dan

Lees meer »

Toproeier Niels Van Zandweghe (29) neemt afscheid van zijn sport: “Ik ben blij met de persoon die ik vandaag ben”

Volgende week neemt Niels Van Zandweghe afscheid van zijn topsportcarrière als roeier. De 29-jarige Bruggeling werd vijfde op de Spelen in Tokio en behaalde één WK- en drie EK-medailles. “Alles wat ik als roeier heb meegemaakt, zowel positieve als negatieve zaken, hebben me gemaakt tot de persoon die ik vandaag ben.”
The post Toproeier Niels Van Zandweghe (29) neemt

Lees meer »

Toptalent Nastja Claessens door de ogenvan mama Irina Medvedeva: “Samen met haar zus Lina bij de Cats zou een droom zijn”

Drie jaar geleden al zei Irina Medvedeva, zelf ex-Cat, over haar dochter Nastja Claessens: “Emma is nog steeds gewoon Emma van Ieper. Dat zouden we ook graag bij Nastja zien.” Op het afgelopen EK toonde het 20-jarige toptalent uit Deerlijk, ook een power forward, niet alleen flarden van enig Meesseman-gehalte, ze toonde zich net als dé ster van de Cats

Lees meer »

Dienst die onder meer dood van Fabian moet onderzoeken zit zonder geld: “Veel kritiek op politie, maar geen geld voor controle”

Het Comité P, dat al meer dan dertig jaar toezicht houdt op de politiediensten, zit financieel aan de grond. De situatie is nijpend: de organisatie – die bijvoorbeeld het ongeval met Fabian moet onderzoeken – slaagde erin de kosten te drukken, maar dat gebeurde vooral door het tekort aan personeel. Als het budget niet snel omhooggaat, dreigt het Comité binnenkort

Lees meer »

Everzwijnen wroeten begraafplaats om in Koersel

Op de begraafplaats van Stal, een gehucht van Koersel (Beringen) hebben enkele everzwijnen zich stevig laten gaan. De aarde is er op verschillende plaatsen omgewoeld. De begraafplaats ligt naast de vallei van de Zwarte Beek, een plek waar veel everzwijnen zitten.

Lees meer »

KIJK. Trump toont zachte kant aan Oekraïense journalist: “Jouw echtgenoot zit in het leger? Dat moet zwaar zijn”

Donald Trump stond tijdens de persconferentie na de NAVO-top stil bij het leed van een Oekraïense journaliste. Myroslava Petsa, reporter bij BBC News, vroeg aan de Amerikaanse president wanneer hij luchtafweersystemen beschikbaar zou stellen aan het Oekraïense leger. “Is uw man soldaat in het leger?”, wilde Trump weten. Toen zij dit bevestigde, betuigde de president zijn medeleven: “Dat moet enorm

Lees meer »