Hogescholen zien een stijging van het aantal kandidaat-leerkrachten, zo blijkt uit een rondvraag van De Tijd. Die komt mede doordat meer en meer mensen de overstap maken van de privésector naar het onderwijs.
Coupe meloen met olijfolie & zoutvlokken
Een onverwachte combinatie met vanille-ijs, olijfolie en zout die zo goed werkt dat dit dessert op het randje van het geniale is. De meloen krijgt bovendien een opkikker van sinaasappellikeur en vers sinaasappelsap, perfect voor dit kommetje vol avontuurlijke smaken. Tip: begin op tijd, zodat de meloenblokjes voldoende kunnen marineren.