Brugs schepen voor Werk en Ondernemen Minou Esquenet laat weten dat er een oplossing is voor het marktkraam van Charlotte De Winter – ‘Lotje’s Foodtruck’ – dat geweerd werd van de markt in Lissewege. “Er is een plaats in Zwankendamme en op de nieuwe markt in Koolkerke”, zegt de schepen.
De voorbije weken was er heel wat te doen rond de foodtruck van Charlotte De Winter, genaamd Lotje’s Foodtruck, op de openbare markt in Lissewege. Doordat er een standplaats vrij kwam op de markt in Lissewege en Lotje daarin interesse had, kreeg ze die toegewezen in afwachting van een definitieve beslissing van het College.
Lotje verkocht er diverse bereide gerechten, waaronder paëlla en andere Spaanse specialiteiten. Maar nadat na de eerste verkoopdag de andere marktkramers bevraagd werden, zou gebleken zijn dat haar producten grotendeels overeenkwamen met die van bestaande marktkramers en kreeg ze vanuit het stadsbestuur te horen dat er geen plaats meer was voor haar.
Kleine markt
“De markt in Lissewege is een kleine markt, opgericht om in de basisbehoeften van de inwoners van Lissewege en omliggende dorpen te voorzien. Om zo’n kleine markt rendabel te houden voor de marktkramers is het belangrijk dat de assortimenten voldoende divers en op elkaar afgestemd zijn”, zegt schepen van Werk en Ondernemen Minou Esquenet. “Daarom konden we geen vaste standplaats geven aan Charlotte De Winter. Maar we zijn in overleg gegaan met de marktkramers en er is een oplossing uit de bus gekomen. Lotje’s Foodtruck zal vanaf volgende week tweekelijks terug te vinden zijn op de markt van Zwankendamme. Daarnaast zal zij voortaan om de twee weken op dinsdag in Koolkerke staan.”
Opmerkelijk: in Koolkerke is er momenteel géén openbare markt. “Maar in Koolkerke is wel veel vraag naar meer lokale handelaars”, legt de schepen uit. “Daarom leek het ons ideaal om Charlotte daar een plaats te geven en na een evaluatie kunnen we bekijken of het haalbaar is om in Koolkerke een vaste openbare markt met meerdere standhouders op te starten.”
Tevreden
Lotje toont zich alvast tevreden. “Het is goed dat we in overleg tot een oplossing gekomen zijn. De mensen die ik ken uit Lissewege kunnen mijn foodtruck vanaf deze week dus komen bezoeken in Zwankendamme of in Koolkerke”, laat ze weten.
The post Oplossing voor Lotje’s Foodtruck, maar niet op de markt in Lissewege: “ is provided by KW.be.
