Gnudi maak je zonder veel moeite zelf: je hoeft voor dit recept dus echt geen keukenprins(es) te zijn. Bovendien heb je de meeste ingrediënten vaak al in huis zonder het te weten. Draaien dus, die gnudi!
“Hoe grappig, grof en intelligent zijn de dialogen van Hugo Claus”: dit leest de Roemeense auteur Iulian Bocai
De Roemeense auteur Iulian Bocai houdt van slapstick en grijpt daarom geregeld naar Don Quichot. Om tot rust te komen, herleest hij Tsjechov en Rilke.
