Van een ‘perfecte match’ gesproken. Restaurant Mosselino pakt uit met een nieuw smaakvol interieur en hing als kers op de taart een aantal werken van ‘mosselkunstenaar’ Michaël Peetermans aan de muren. “Ze lijken voor deze plek te zijn gemaakt”, is kokkin en medezaakvoerster Alexandra Ipekdjian in de wolken over de aanwinst.
Hoe maak je lekkere pompoensoep? Sandra Bekkari en vier andere chefs geven hun tips
De herfst is hét pompoenseizoen bij uitstek. Niet alleen als decoratie voor Halloween, maar ook op je bord. Na een druilerige wandeling lekker opwarmen bij een kom pompoensoep? Wij vroegen vijf chefs om hun tips. “Mijn gouden tip? Een sinaasappel.”
Het Nieuwsblad