Heerlyckheyt Roonen Bergh is 100% West-Vlaams

Achttien nieuwe streekproducten en zeven producenten werden recent erkend met het label 100% West-Vlaams. Deze erkenningen onderstrepen de rijke culinaire traditie van West-Vlaanderen en benadrukken het vakmanschap en de toewijding van lokale producenten. Wijndomein Heerlyckheyt Roonen Bergh van Simon Riquiere in Westouter mocht ook zo’n label in ontvangst nemen.

De wijnboer verwerkt uitsluitend Franse druivenrassen voor stille en mousserende wijnen. “Dit is een erkenning die ons veel plezier doet. We nemen dit zeker mee in onze folders en op onze etiketten zodat ook onze consumenten de nodige informatie hebben.”

Simon startte met de eerste aanplant in 2019. “Ik kom uit de paardenstoeterij en was toe aan iets anders. De stage van mijn landbouwcursus deed ik op het wijngoed Monteberg om aansluitend als wijnboer te starten hier op de Heerlyckheyt Roonen Bergh op de flanken van de Rodeberg, bekend voor zijn typische bodem van ijzerzandsteen en zavel. “Zandsteen houdt de warmte vast, wat het rijpen van de druiven bevordert. De zavel is vruchtbaar, goed te bewerken, vochthoudend en doorwortelbaar. De helling zorgt voor een goede afwatering en het omringende bos creëert een perfect microklimaat. Deze unieke bodem en de specifieke ligging vormen de uitgelezen terroir voor de wijngaard waar onder meer sauvignon blanc wordt geteeld.”

Primeur

Met zijn sauvignon blanc heeft Roonen Bergh een absolute primeur, want het is de allereerste Heuvellandse sauvignon blanc. “Deze typische Loiredruif vraagt vrij veel zon om goed te rijpen. Daarom wordt deze druivensoort in onze contreien niet vaak gekweekt”, aldus Simon.

Naast tal van privé-events op het domein focust hij deze zomer nog op de opendeurdag in het weekend van 21 en 22 september. “Dan zal mijn mousserende wijn klaar zijn om te proeven. Ideaal moment ook om nog eens te klinken op het label 100% West-Vlaams dat we behaalden.”

The post Heerlyckheyt Roonen Bergh is 100% West-Vlaams is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

“Verplicht moeten werken zonder loon is ten strengste verboden”: expert arbeidsrecht analyseert contract dat Miss België-finalistes moeten tekenen

“Ik verdiende 1.200 euro netto, maar moest wel 7 op 7 beschikbaar zijn.” De getuigenis van ex-Miss België Kenza Ameloot over wantoestanden bij de verkiezing blijft nazinderen. Onze redactie kon de hand leggen op het contract dat de finalistes van de schoonheidswedstrijd op voorhand moeten ondertekenen. “Dit is du jamais vu. Het neigt zelfs naar uitbuiting”, zegt advocaat Mario Van

Lees meer »

“Er sijpelt water binnen, de terrassen liggen scheef en spots vallen uit plafond”: slecht afgewerkt ‘luxeproject’ leidt tot ergernis en rechtzaak

De bewoners van ‘Residentie Hélène’ zijn ten einde raad. Velen gaven een mooi huis op om te genieten van comfortabele en luxueuze appartementen vlakbij het centrum van Dadizele (Moorslede). Maar de afwerking van het bouwproject laat te wensen over. Er is waterschade, de terrassen liggen scheef of liggen er niet, de inkom is niet meer dan een houten plank en

Lees meer »

‘Dj-prins’ Emmanuel gaat business en marketing studeren in Leuven

Prins Emmanuel (19) begint in september aan een bacheloropleiding in Internationaal Bedrijfsmanagement en Marketing aan de Hogeschool UCLL in Leuven. Deze driejarige opleiding wordt in het Engels gegeven. De jongste zoon van koning Filip en koningin Mathilde zat afgelopen academiejaar nog op een Spaanse voetbalschool en kwam onlangs in het nieuws met zijn onverwachte dj-carrière.

Lees meer »

Cactusfestival lokt 30.000 bezoekers naar Brugge

Cactusfestival in Brugge kreeg dit weekend 30.000 festivalgangers over de vloer. Ook de laatste festivaldag raakte op de valreep uitverkocht. "Het is altijd wat spannend in de aanloop naar het festival, maar gelukkig kunnen we rekenen op een deskundig team en 700 fantastische vrijwilligers", zegt organisator Tim Beuckels. Zondag sloot dEUS het zonovergoten festival af.

Lees meer »

Broertje van Openda, Brugse “kopie van Cavani” én spits die nu al dicht bij 1A-debuut staat: scoren deze aanvallers uit 2010 straks voor de Rode Duivels?

Zijn zij de Rode Duivels van de toekomst? In onze gloednieuwe vierdelige ‘NEXT GEN’-reeks lijsten wij deze week de grootste Belgische talenten uit 2009 en 2010 op. Telkens gebaseerd op inside info van scouts, bondscoaches en opleidingshoofden, zoals Guilian Preud’homme (Club) en Jean Kindermans (Antwerp). In tekst én met flitsende video’s. Vandaag: vijf aanvallers van de geweldige generatie-2010. Met onder

Lees meer »