Compleet onverwacht, maar des te meer welkom. De tweede Michelinster voor Cuines 33 uit Knokke-Heist voelt aan als een geschenk uit de hemel. Twee jaar nadat chef-kok Edwin Menue (44) en Fleur Boussy (41) hun concept volledig omgooiden, volgt “een ultieme bekroning”, zoals het echtpaar het zelf omschrijft. Ster nummer twee maakt ook flink wat emoties los, want afgelopen najaar leverde gastvrouw Fleur een moedige strijd tegen borstkanker. “Blijven werken heeft mijn genezingsproces bevorderd”, zegt ze overtuigd.
The post “Voor eeuwig gelinkt aan loodzwaar jaar”: Cuines 33 ontvangt emotionele tweede Michelinster is provided by KW.be.
