De Krant van West-Vlaanderen gaat voor de 18de keer op zoek naar de Krak van elke gemeente. Wordt Louis Vandewiele de nieuwe Krak van Dentergem? Wie uiteindelijk wint, kom je te weten op donderdag 22 januari.
Louis Vandewiele (16) is goed bezig om in de voetsporen van zijn ouders Robby en Angelique van de gelijknamige slagerij te treden. Hij won dit jaar immers de prestigieuze Gouden Mes-wedstrijd. Het gaat om een vakwedstrijd van de Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België. Met de wedstrijd wil de Landsbond vooral promotie voeren voor het beroep. Louis deed met zeven andere leerjongens van de Vlaamse Syntra-opleidingscentra mee en wist de wedstrijd te winnen. “Ik ben nu bezig aan mijn opleiding duaal leren en werk dus nu al deels in de slagerij van mijn ouders. Op termijn hoop ik er volwaardig aan de slag te kunnen. Deze nominatie doet alvast deugd”, zegt Louis. (vadu)
The post Stem Louis Vandewiele tot Krak van Dentergem is provided by KW.be.
