Dinsdag 9 december opent Geert Caestecker (54) een vestiging van Leonidas in de Kortrijksestraat 376A in Waardamme. Na tien jaar in Sint-Andries ziet hij veel opportuniteiten met deze handelsruimte.
Geert Caestecker is afgestudeerd aan Ter Groene Poort in de technische richting bakker-chocolatier. Lange tijd had hij een broodjeszaak in hartje Brugge, maar toen het toerisme een beetje stilviel in Brugge door allerhande omstandigheden, waaronder de aanslagen in Zaventem en Maalbeek zocht hij een andere uitdaging.
Zijn liefde voor chocolade bracht hem bij Leonidas en de mogelijkheid om een Leonidas-winkel te openen in Sint-Andries. “Ik heb er bijna tien jaar lang met hart en ziel de winkel opengehouden, maar omdat het huurcontract ten einde liep en de eigenaar het pand heeft verkocht, moest ik op zoek naar een nieuwe vestigingsplaats. Samen met Leonidas zagen we potentieel in Sint-Andries, Sint-Michiels, Oostkamp, Torhout of Diksmuide. Maar in Sint-Andries en Sint-Michiels vond ik geen geschikt pand. Oostkamp-Centrum droeg weliswaar mijn voorkeur weg, maar het pand hier in Waardamme was voor mij ook ideaal”, vertelt Geert Caestecker.
“Alles wat geserveerd wordt, heeft een band met chocolade”
Geert Caestecker
De keuze voor Waardamme was ook ingegeven door het feit dat hij in Sint-Andries al veel klanten uit Oostkamp had. “De mensen kennen Leonidas en ze maken graag een kleine verplaatsing om hun pralines en chocoladeproducten aan te kopen. Ik heb ook een band met Oostkamp. Met mijn theatergezelschap (’t Brugs Variététheater, red.) hebben we veel opgetreden in de Valkaart”, geeft hij nog mee.
Kop koffie
In de nieuwe winkel wordt ook de mogelijkheid geboden om van een kop koffie te genieten. “Alles wat geserveerd wordt, heeft een band met chocolade. Behalve Leonidas bied ik ook andere producten aan. Uiteraard laten we onze bestaande klanten niet in de kou staan en zullen de Joyn-punten op hun klantenkaart nog geldig zijn. Tijdens de openingsweken verloot ik een chocolade kerstman van 2,2 kilogram onder alle klanten”, besluit Geert Caestecker. (GST)
Kortrijksestraat 376A. Info: 050 73 37 34 – [email protected]
The post “Mensen maken graag een kleine verplaatsing voor hun pralines en chocoladeproducten”: Geert Caestecker verhuist Leonidas-winkel van Sint-Andries naar Waardamme is provided by KW.be.
