Dit recept komt uit Jeruzalem van Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi, maar de inspiratie voor dit gerecht komt van elders: de salsa is geïnspireerd op een Marokkaanse sinaasappel-olijvensalade. Staar je niet blind op de gele biet in de ingrediëntenlijst, je kan gerust ook rode biet gebruiken.
Alleenstaanden vieren met Margriet Hermans voor de vijftigste keer feest
De parochieploeg van Duisburg houdt op zaterdag 20 december opnieuw haar alleenstaandenfeest in Pachthof Stroykens. Deze editie krijgt echter een gouden randje, want het is ondertussen al de vijftigste keer dat het kerstfeest plaatsvindt.
