De 30-jarige Belgisch-Kosovaarse Deniza Miftari kwam tijdens en na de oorlog in haar thuisland met haar gezin naar België. Ze woonde jarenlang in Roeselare, waar ze nu ook nog steeds in kenniscentrum ARhus werkt. “Ik beweeg me voortdurend tussen twee culturen”, zegt Deniza die daarover vertelt in ‘Tussenin’, een boek dat ze opdraagt aan haar overleden papa.
Beste pizzabakker van België onthult zijn geheim: “Dit leg je er zeker niet op”
De beste pizza vind je in Gent. Matthias Vos werd voor de derde keer verkozen tot beste plaatpizzabakker van heel België. Wat is zijn geheim? En wat mag je nooit op een pizza leggen volgens hem? Het antwoord is verrassend genoeg niet ananas…
