La conférence, een mocktail genoemd naar de peer

Bij dit drankje van cocktail- en mocktailspecialist David Vanheesbeke komt het recept voor perensiroop, ideaal om een teveel aan peren om te toveren in een basis voor andere experimenten. Ook saffraankombucha kun je zelf maken, of gedeeltelijk maken: koop een neutrale kombucha en laat die een dagje infuseren met saffraandraadjes.  

Meer krantenkoppen in België

Na lege rekken in Albert Heijn blijken beloofde reclamecheques niet meer voor elk product beschikbaar: “Voorraad is volledig uitgeput”

Zeven halen, twee betalen. Albert Heijn pakte deze week uit met een wel heel straffe promostunt, wat meteen zorgde voor chaos, lege rekken en gefrustreerde klanten. De supermarktketen benadrukte dat klanten, indien de voorraad in de winkel op was, een reclamecheque konden aanvragen. Heel wat lezers laten ons nu via 4040 weten dat die reclamecheques toch niet meer voor elk

Lees meer »

Hond definitief in beslag genomen in Sint-Truiden na nieuwe bijtincidenten en inbraak in asiel

In Sint-Truiden is een hond gisteren definitief in beslag genomen, nadat het dier betrokken was bij een paar bijtincidenten. Afgelopen zomer mocht de hond onder strikte voorwaarden terug naar de eigenaar. Maar die regels werden niet nageleefd, en bovendien was er opnieuw een bijtincident. Daarom is de hond eind oktober naar het dierenasiel van Sint-Truiden gebracht. Daar bleek hij afgelopen

Lees meer »

Caruur Gent met vertrouwen naar Guibertin: “Deze match moet opnieuw een stap in het proces worden”

Caruur Gent reist zondagavond naar Guibertin met een portie vertrouwen in de sporttas. De Gentenaars pakten tegen vicekampioen Volley Haasrode Leuven niet alleen hun eerste setwinst van het seizoen, ze toonden vooral weerbaarheid en vooruitgang. Een opsteker in aanloop naar het duel met de enige ploeg in de Lotto Volley League die nog geen set kon binnenhalen. Toch weigert coach

Lees meer »

“Ik wistet. Da wistek!” Ini Massez meedogenloos huiswaarts gestuurd na onwaarschijnlijke comeback en één antwoord van eindwinst

De eindwinst lag voor het grijpen. Na een geweldige sprint vanuit een verloren positie. Ini Massez kwam naar eigen zeggen totaal onvoorbereid naar ‘De Slimste Mens’ en hoefde enkel de echtgenoot van Hyacinth Bucket te noemen om de aflevering te winnen. Maar Richard zat klaar en kwam niet. De zege werd een ticket huiswaarts. Gelukkig zaten in de jury twee

Lees meer »

‘Mijn restaurant’-sterrenchef Marcelo Ballardin heeft nog steeds het hart op de tong: “Als het niet goed is, zal je het geweten hebben”

Door zijn Braziliaanse en Italiaanse roots heeft Marcelo Ballardin (44) een temperamentvol karakter, maar met het ouder worden — en door langer in België te wonen — is hij rustiger geworden. Toch neemt hij nog steeds geen blad voor de mond, ook niet tegenover zijn zakenpartner en echtgenoot Dominik. “Zonder hem zou ik al lang failliet zijn”, vertelt de sterrenchef,

Lees meer »