Maison Mimolette brengt ode aan slow food: 135 soorten kaas en high-end charcuterie

15:30
7 augustus 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Met het aansnijden van een bol Mimolette hebben Nicolas Lhoest, Anneleen De Reu en hun dochter Marie – met de hulp van burgemeester Dirk Bauwens – hun naar de Franse ongepasteuriseerde kaas met intense oranje kleur genoemde delicatessenzaak officieel geopend. “We maken het meteen gezellig rond onze ‘table d’amis’, nodigt gastvrouw Anneleen De Reu iedereen uit om vanaf vrijdag langs te komen.

Meer krantenkoppen in België

Israëlisch leger schoot 57 Palestijnse kinderen door hoofd of borst, schrijft BBC

Minstens 57 Palestijnse kinderen zijn sinds de start van de oorlog in Gaza in oktober 2023 door het Israëlisch leger neergeschoten in het hoofd of de borst. Dat blijkt vrijdag uit onderzoek van de Britse omroep BBC. Israël zegt dat de autoriteiten alvast twee zaken onderzoeken.

Het Belang van Limburg

Flanders Ladies Trophy nadert ontknoping, Koksijde Men’s Trophy staat al in de startblokken

Post Content

Het Nieuwsblad

“FBI heeft naam van Trump in Epstein-dossier geanonimiseerd met oog op mogelijke vrijgave”

De FBI heeft de naam van huidig Amerikaans president Donald Trump en verschillende andere vooraanstaande figuren in het Epstein-dossier geanonimiseerd uit privacyoverwegingen met het oog op een mogelijke vrijgave van de documenten. Dat meldt het financieel persagentschap Bloomberg op basis van drie bronnen.

Gazet van Antwerpen

Beweegt er nu toch iets in regering? België steunt eerste Europese sanctie tegen Israël

Komt er dan toch beweging in het Israël-standpunt van de federale regering? Dinsdag maakte buitenlandminister Maxime Prévot (Les Engagés) bekend dat ons land zich achter de eerste echte Europese sanctie tegen Israël schaart. “Dit is een stap in de goeie richting maar het mag hier niet bij blijven.” Alleen: gaan ze dat verkocht krijgen aan MR-voorzitter Georges-Louis Bouchez?

Het Laatste Nieuws

Maak kennis met “integere griet” S10, die vandaag op Suikerrock staat na het verlies van haar tweelingbroer

De Nederlandse zangeres S10 opent vanmiddag de 3e dag van Suikerrock in Tienen. In juni verloor ze haar tweelingbroer, maar toch kiest ze ervoor om deze zomer haar geplande optredens zoveel mogelijk af te werken. Een portret van de Nederlandse zangeres met een moeilijke jeugd die dit voorjaar al haar 4e album uitbracht.

VRT NWS

Gemeente hijst vlag van ‘Mayors for Peace’ opnieuw als oproep tot nucleaire ontwapening

Van 6 tot en met 9 augustus 2025 wappert aan het administratief centrum van Kapelle-op-den-Bos de vlag van Mayors for Peace. Hiermee sluit het lokaal bestuur zich aan bij de wereldwijde herdenking van de kernbombardementen op Hiroshima en Nagasaki, exact 80 jaar geleden.

Het Nieuwsblad

Pas getrouwd: Nikita en Sven in Borgloon

Post Content

Het Nieuwsblad

Red Bull-BORA-hansgrohe bevestigt komst van Sven Vanthourenhout: ex-bondscoach gaat aan de slag als sportdirecteur

Daar is de officiële aankondiging. Red Bull-BORA-hansgrohe heeft bevestigd dat Sven Vanthourenhout de ploeg komt versterken. Onze voormalige bondscoach gaat bij het Duitse team aan de slag als sportdirecteur.

Het Nieuwsblad

“Mijn lichaam en hoofd hadden tijd nodig”: Nafi Thiam pakt na lange pauze bij competitierentree Belgische titel in verspringen

‘Queen Nafi’ is back: na een competitiepauze van één jaar won de drievoudige olympische kampioene bij haar rentree op het Belgisch kampioenschap de titel in het verspringen met 6m48. “Met die afstand ben ik al heel blij”, zei Nafi Thiam, die haar lange break verklaarde als een verstandige beslissing. “Ik wil nog een paar jaar doorgaan. Op mijn leeftijd van

Het Laatste Nieuws

Britse extreemrechtse agitator Tommy Robinson opgepakt

De Britse extreemrechtste politieke activist Tommy Robinson is maandag opgepakt op de luchthaven van Luton, ten noorden van Londen. Dat heeft de politie bekendgemaakt. Hij werd gezocht na een incident in de metro van Londen. Hij wordt verdacht van slagen en verwondingen.

Gazet van Antwerpen

Nelly Furtado en Pommelien Thijs maken van eerste Suikerrockdag een feestje

Dag 1 van Suikerrock zit er op en het was een echt feestje van begin tot einde. Vooral Nelly Furtado en Pommelien Thijs zorgden voor vuurwerk op het hoofdpodium.

Het Belang van Limburg

Walvis spoelt aan op Pukkelpop, festivalgangers mogen hem een nieuwe verflaag geven

Pukkelpop heeft vanmiddag een bijzondere bezoeker ontvangen: een bultrugwalvis van maar liefst 16 meter lang. Het kunstwerk, symbool van het project ‘Wij zijn de Walvis’, zal tijdens de festivaldagen de aandacht vestigen op het belang van mentaal welzijn.

VRT NWS

Superjacht van Russische oligarch gaat onder de hamer in de VS

Het luxueuze superjacht Amadea, met een geschatte waarde van 300 miljoen dollar, wordt op 10 september geveild in de Verenigde Staten. Het schip van 106 meter lang, uitgerust met een zwembad, jacuzzi, helikopterplatform en acht luxe suites, werd in 2022 in Fiji in beslag genomen op verzoek van de Amerikaanse autoriteiten. De vermoedelijke eigenaar is de gesanctioneerde Russische miljardair Suleiman

Gazet van Antwerpen

Experts worstelen met mogelijk verbod op vapesmaakjes: “In Nederland ontstaan nu nieuwe problemen, zoals nicotinesticks”

Verbiedt ook ons land binnenkort de aardbei- en wafel-smaakjes van vapes? De experts die zich daarover buigen in opdracht van de regering, twijfelen. Want in Nederland duiken sinds zo’n verbod nieuwe problemen op: illegale vapes en ‘nicotinesticks’.

Gazet van Antwerpen

Zwitserse president reist met ‘aantrekkelijker’ tariefvoorstel naar Washington

10:16 In een ultieme poging om de zware tarieven van Trump te verlichten reizen de Zwitserse president Karin Keller-Sutter en minister van Economie Guy Parmelin naar Washington om het Witte Huis een ‘aantre…

De Tijd

DE FAVORIETE ROUTE. Salima (45) stampte heel wat horeca uit de grond, maar haar roots blijven een mysterie: “Ik was een liefdesbaby”

De Bralle staat de koop, het restaurant waar alles begon voor Salima El Bakali. Ze stampte meerdere horecazaken uit de Heuvellandse grond. Haar roots zijn deels Marokkaans en gehuld in mysterie.

Het Nieuwsblad

President Trump hint op een snelle ontmoeting met Poetin én Zelensky

De Russische president Vladimir Poetin en de Oekraïense president Volodymyr Zelensky kunnen elkaar "zeer binnenkort" ontmoeten voor overleg over het einde van de oorlog. Dat heeft de Amerikaanse president Donald Trump vannacht gezegd, zonder een precieze datum of locatie te noemen.

VRT NWS

Weerbericht – Wolken maken plaats voor zon en hogere temperaturen

Deze maandag start grijs met veel bewolking, maar in de loop van de dag verschijnen her en der opklaringen, zo meldt het KMI. In de namiddag neemt de bewolking opnieuw toe vanuit het westen en tegen de avond kan er wat regen vallen aan de kust.

Gazet van Antwerpen

Brand in afvalverwerkend bedrijf Anderlecht veroorzaakt grote rookpluim, ook treinverkeer vanuit Gent verstoord

In de Brusselse gemeente Anderlecht woedt een brand in een afvalverwerkend bedrijf. Dat meldt de Brusselse brandweer. Ook het treinverkeer vanuit Gent naar Brussel is daardoor verstoord.

VRT NWS

“Onderhandelingen tussen DAZN en telecombedrijven over uitzendrechten Belgisch voetbal gaan cruciale fase in”

DAZN zit weer rond de tafel met Proximus, Telenet en Orange/VOO over de uitzendrechten van het Belgische voetbal. Volgens De Tijd gaan de onderhandelingen tussen het sportstreamingsplatform en de telecombedrijven een cruciale fase in. Is er een deal in de maak?

Het Nieuwsblad

68 Afrikaanse migranten overleden en 74 vermist bij schipbreuk voor kust van Jemen

Minstens 68 Afrikaanse migranten zijn omgekomen en 74 anderen worden vermist nadat hun boot zondag kapseisde in de wateren voor de kust van Jemen, meldde het migratieagentschap van de VN.

Het Laatste Nieuws

Geld en juwelen gestolen bij inbraak in Hasselt

Post Content

Het Nieuwsblad

Lotusbloem maakt comeback in Kasjmir: “Alsof de geschiedenis weer tot leven komt”

Na dertig jaar afwezigheid heeft de lotusbloem haar herintrede gemaakt in het Wularmeer in de regio Kasjmir. Door overstromingen en een gebrek aan regularisatie was de bloem er verdwenen, maar een milieugroep bracht daar verandering in.

De Standaard

Gelegenheidsaanvoerder Kevin Mac Allister tevreden na glansrijke 5-0-overwinning van Union: “We hebben een ander gelaat getoond”

Union heeft zijn eerste overwinning van het seizoen te pakken. De landskampioen had weinig moeite met OH Leuven en won overtuigend met 5-0. Door de afwezigheid van Christian Burgess werkte Kevin Mac Allister de wedstrijd af als kapitein. “Maar die armband is eigenlijk enkel leuk voor de foto”, lacht de 27-jarige Argentijn.

Het Nieuwsblad