De federale overheid heeft een campagne gelanceerd om mensen bewust te maken van geluidsoverlast onder water in de Noordzee. De menselijke activiteit, zoals schepen en windmolenparken, maken veel lawaai en verstoren de communicatie van de dieren. In de campagne zijn ook oplossingen te vinden voor het probleem.
Verse confituur van aardbei en verveine
In deze zomerse confituur doen we net genoeg suiker om ze aanlokkelijk te maken, maar niet zoveel dat je de frisse zuren van het fruit kwijtspeelt. Hierdoor is het geen bewaarconfituur, wel eentje om snel op te eten. De textuur is ook iets lopender dan bij een klassieke confituur met geleersuiker, zo heb je extra veel jus die tussen de