Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
616.674 euro winst: Boudewijn en Anja van meest winstgevende frituur van Vlaanderen verklappen hun geheimen
Als één frituur op drie er riant aan verdient – zoals experten vaak stellen – dan staat ‘De Meersbloem’ in Oudenaarde helemaal aan de top van die gouden bovenlaag. De frituur die Anja (53) en Boudewijn (54) Verscheure eind 2014 openden, groeide uit tot zowat de financieel gezondste en winstgevendste van Vlaanderen. We gingen langs voor een kleintje met mayonaise