Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Roger van Damme: “Wat ik na de sluiting wil meenemen? Mijn koekenpan. Ik heb ze 31 jaar”
“Ik heb mijn Michelinster 15 jaar kunnen houden én ik ben verkozen tot de beste patissier van de wereld.” Dat leek voor Roger van Damme een schoon moment om na een turbulente periode afscheid te nemen van zijn restaurant.