Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Dames en heren, appelen en peren: zevenmaal koken met fruit van hier
2025 was een uitstekend appel- en perenjaar voor onze contreien. De vruchten liggen met hopen in de winkel en ook bij velen thuis, van eigen teelt. Mijn ouders hebben een kist vol Granny Smith-appelen, niet meteen een soort die je met België associeert, maar laat dat hun kleine boom niet tegenhouden. Die kraakte dit jaar onder het gewicht van de
