De restaurantketen Lunch Garden heeft het faillissement aangevraagd, maar er komt een doorstart voor 42 van de 62 restaurants met een nieuwe aandeelhouder. Dat heeft de directie maandag aangekondigd in een persbericht. De nieuwe aandeelhouder wordt de Antwerpse investeringsmaatschappij CIM Capital.
Op de hoofdzetel van Lunch Garden in Evere vond maandagochtend een bijzondere ondernemingsraad plaats. De vakbonden kregen er de bevestiging van wat er de afgelopen dagen al bekendgemaakt was: Lunch Garden vraagt het faillissement aan, gevolgd door een gedeeltelijke overname door CIM Capital. “Dit is een bijzonder zware beslissing, maar het is de enige manier om aan een duurzame toekomst te bouwen en zoveel mogelijk jobs te behouden”, zegt Stephan Brouwers, de CEO van Lunch Garden, in het persbericht.
De restaurantketen heeft naar eigen zeggen “uitdagende” jaren achter de rug. De verplichte sluitingen tijdens de coronapandemie hadden een “diepgaande financiële impact die nog steeds voelbaar is”. Bepaalde vestigingen trokken de prestaties van de hele keten naar beneden, en de kosten stegen door hoge inflatie en indexeringen. Er was de voorbije twee jaar wel “een positieve trend in de omzet en operationele winst”, maar “die bleek onvoldoende om de noodzakelijke investeringen te dragen”, aldus Lunch Garden. Daardoor moest aandeelhouder ICG geld blijven injecteren, en dat was niet langer houdbaar.
Nieuwe fase
Lunch Garden hoopt de doorstart zo snel mogelijk te realiseren, “mogelijk vandaag al”. “We kijken nu uit naar een nieuwe fase met een nieuw aandeelhouderschap om Lunch Garden verder te versterken en toekomstbestendig te maken”, aldus nog Brouwers.
In onze provincie heeft Lunch Garden vestigingen in Brugge, Sint-Eloois-Vijve en Kortrijk. Of zij een doorstart zullen maken, is niet duidelijk op dit moment.
The post Lunch Garden wil doorstart voor 42 van de 62 restaurants is provided by KW.be.
