“Voor mijn gebakken appeltjes stonden mijn kleinkinderen te springen”: dementerende ouderen maken nostalgisch kookboek om brein te prikkelen

12:00
19 januari 2025
Het Laatste Nieuws
Binnenland, Nieuws

Beignets, stoofappeltjes, rodekool met appel. Een groepje rusthuisbewoners uit Edegem heeft ‘Ons appelkookboek’ gemaakt, met allemaal recepten van vroeger. De geuren, smaken en handelingen prikkelen het brein, ook als dat wordt gestremd door dementie. Wij gingen appeltaart eten met Wiske (91), Justine (96), Hubert (95) en co, voor even weer de keukenprins(ses)en van vroeger.

Meer krantenkoppen in België

Veroordeling advocaat Hans Rieder wegens belastingontduiking nu definitief

Het Hof van Cassatie verwerpt het cassatieberoep dat advocaat Hans Rieder en zijn ex-echtgenote hadden ingesteld tegen hun veroordeling wegens belastingontduiking door domiciliefraude.

De Standaard

“Dit is echt horror”: Charlotte Sieben valt in Erik Van Looys armen na blunder en dramatische comeback in ‘De slimste mens’

“Ik ben helemaal aan het trillen en kan niet meer op mijn benen staan.” Het venijn zat dinsdag duidelijk in de staart bij ‘De slimste mens ter wereld’. In de laatste vijf seconden zelfs. Nieuwkomer Charlotte Sieben beleefde na een tactische blunder een ontknoping vol ongeloof en drama en viel vervolgens sakkerend in de armen van de andere finalist en

Het Laatste Nieuws

Regering laat ruim 1 miljard euro liggen bij BNP Paribas

16:20 De koersdaling van BNP Paribas van de jongste weken heeft de federale overheid als tweede grootste aandeelhouder al ruim 1 miljard euro gekost, althans op papier.

De Tijd

Heffen overklast Lint B

Heffen ging zaterdag stevig tekeer in de uitwedstrijd tegen Lint B. De thuisploeg droop af met een 1-8 nederlaag.

Het Nieuwsblad

Ruim 3.000 mensen beleven griezelige avond in Tivolipark: “Voorbereidingen voor 2026 zijn al gestart”

Een boomlange clown, een spin van bijna zes meter of een slager die lichamen verkapt. Wie houdt van spoken en griezelen, moest dit weekend in het Tivolipark in Mechelen zijn. 3.150 mensen kwamen er op af.

Het Nieuwsblad

Enorme lading aardappelen verspert weg nadat vrachtwagen kantelt

Er is op het rondpunt op de Meensesteenweg in Izegem een vrachtwagen gekanteld: een stevige lading aardappelen kwam op de baan terecht.

Gazet van Antwerpen

“Het zijn nog altijd te vaak het kortetermijndenken, het electorale eigenbelang en het gebrek aan politieke moed die stokken in de wielen steken”

Er had twee weken geleden al een begroting moeten liggen, maar eigenlijk beginnen de onderhandelingen binnen de regering nu pas echt.

Gazet van Antwerpen

Rookverbod op perrons levert honderden boetes per maand op

Sinds de invoering van het rookverbod op Belgische treinstations op 1 januari 2023 blijft het aantal boetes voor overtredingen opvallend hoog. In de eerste helft van 2025 werden maar liefst 1.248 pv’s uitgeschreven voor roken op of rond de perrons, goed voor een gemiddelde van 208 boetes per maand. Dat blijkt uit cijfers die minister van Mobiliteit Jean-Luc Crucke heeft

Het Nieuwsblad

Titelverdediger Lindsay De Vylder zorgt met brons in omnium voor tweede Belgische medaille: “Op karakter uit de brand gesleept”

In Chili wordt het WK baanwielrennen afgewerkt. Hoe brengen onze Belgen het ervan af?

Het Laatste Nieuws

Halloweenmarkt maakt van Schoten een hellhole maar dat vinden steeds meer mensen gezellig

Schoten was in 2011 de eerste gemeente die was zag in het in onze contreien toen nog onbekende Halloweengebeuren door op de bewuste avond voor Allerheiligen een feestmarkt te organiseren. Het evenement is intussen uitgegroeid tot één van de grote publiekstrekkers in de regio.

Het Nieuwsblad

JES en Kras starten vernieuwde jeugdwerking in Borsbeek, Hoboken en op Linkeroever

De jongeren op Linkeroever, in Hoboken en in het nieuwe district Borsbeek krijgen vanaf januari 2026 een vernieuwd vrijetijdsaanbod. Het stadsbestuur selecteerde daarvoor twee organisaties die al actief zijn in Antwerpen: JES vzw en Kras vzw. Zij nemen de werking over nadat de huidige overeenkomst met Formaat vzw eind dit jaar afloopt.

Het Nieuwsblad

“Nóg niet…”: Mariah Carey hint naar de start van het kerstseizoen

Het is weer bíjna zover. Popster Mariah Carey (56) geeft elk jaar het ‘officiële’ startschot voor het kerstseizoen, traditioneel al op 1 november, wanneer Halloween net achter de rug is. Nu al hint ze naar het moment van de waarheid: “Nóg niet!”

Het Laatste Nieuws

Opnieuw ontploffing aan huis in Temse: opzettelijke brandstichting

Vannacht was er opnieuw een ontploffing in de Hoogkamerstraat in Temse. Deze keer was de woning naast het huis waar de 1e explosie gebeurde het doelwit. Het parket spreekt van opzettelijke brandstichting en is een onderzoek gestart.

VRT NWS

Tackle: “Investering in extra ervaring op het veld lijkt in de toekomst niet onverstandig”

Altijd raak, vlijmscherp, maar fair. Zo tackelen onze huisanalisten Henk Vanhee (Club) en Roel Jacobus (Cercle) week na week de meest opvallende voetbalgebeurtenissen van het afgelopen weekend en werpen ze hun blik op hun volgende thuiswedstrijd.
The post Tackle: “Investering in extra ervaring op het veld lijkt in de toekomst niet onverstandig” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Waar eet Zutendaalse Ann Stelten uit survivalreeks ‘Alone’? “Hier kom ik eten in mijn wandelbroek”

In het nieuwe survivalprogramma ‘Alone’ op Play en Streamz moest Ann Stelten nog zelf voor haar eten zorgen in de ruige wildernis van het Hoge Noorden. Thuis in Zutendaal schuift ze graag zorgeloos de voetjes onder tafel. Maar de natuur is nooit ver weg. “Hier ga ik eten in mijn wandelbroek.”

Het Nieuwsblad

Zeldzaam verkoopadvies UCB dwingt Bel20 in de remmen

12:01 De Bel20 was in 2025 in de ongewone rol van primus bij de Europese beursrally. Met een verkoopadvies voor zwaargewicht UCB is het voor de Brusselse sterrenkorf weer even ‘business as usual’.

De Tijd

Lionel Messi wil deelname aan zesde WK nog niet bevestigen: “Ik beslis volgend jaar”

Lionel Messi wil nog niet officieel bevestigen dat hij in de zomer van 2026 met Argentinië voor de zesde keer deelneemt aan het WK. In een interview met het Amerikaanse NBC zegt de achtvoudige Gouden Bal eerst te willen afwachten hoe fit hij zich volgend jaar voelt, al kriebelt het wel om de titel met de Albiceleste te verdedigen.

Het Nieuwsblad

Wegeniswerken en verkeersmaatregelen in Ingelmunster

Tot en met donderdag 30 oktober voert de firma Degroote belijningswerken uit in de Brugge-, Roze-, Duiker-, Touw- en Hemelrijkstraat. Deze werken zorgen voor lichte hinder op de rijweg.
The post Wegeniswerken en verkeersmaatregelen in Ingelmunster appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Antwerpen schakelt over op afvalcontainers met chip: “Wie minder afval heeft, betaalt ook minder”

Antwerpenaren kunnen vanaf 1 maart 2026 hun huidige containers met sticker inruilen voor nieuwe huurexemplaren met een ingebouwde chip. Zo kan de stad wegen hoeveel afval iemand produceert en een eerlijker, verbruiksafhankelijk tarief aanrekenen.

Het Nieuwsblad

Lijnbus rijdt voetgangster aan in Gent: vrouw in levensgevaar naar ziekenhuis afgevoerd

In de Burggravenlaan in Gent is woensdagavond een aanrijding gebeurd tussen een voetgangster en een bus van De Lijn. De hulpdiensten kwamen massaal ter plaatse. De vrouw verkeert in levensgevaar.

Het Belang van Limburg

Willebroekenaar (54) misbruikt nichtje jarenlang: rechtbank legt hem 5 jaar cel op

De Mechelse correctionele rechtbank heeft een 54-jarige Willebroekenaar vijf jaar voorwaardelijke celstraf opgelegd voor zedenfeiten met zijn minderjarige nichtje. De rechters achtten de man schuldig aan verschillende feiten, nochtans vond het parket dat er te weinig bewijzen waren.

Het Nieuwsblad

Bruno (50) verloor 5 maanden geleden zijn vrouw Delphine (32): “Ik wil 106 jaar oud worden, de tijd terugwinnen die haar werd afgenomen”

Slechts vijf maanden geleden moest Bruno afscheid nemen van zijn vrouw Delphine, de mama van hun kleuter Lucie. Sindsdien probeert hij zo goed en zo kwaad als het kan het leven voort te zetten. Met vallen en opstaan. “Nu pas komt het gemis hard binnen.”

Gazet van Antwerpen

Z’n nieuwe vriendin zal met één specifiek plekje extra blij zijn: Yamal koopt luxevilla met stevig prijskaartje over van Piqué en Shakira

14 miljoen euro. Voor dat riante bedrag heeft de 18-jarige Lamine Yamal de luxevilla van Gerard Piqué en Shakira gekocht. Het koppel ging in 2022 uit elkaar. De Barcelona-speler gaat er samenwonen met nieuwe liefde Nicki Nicole.

Het Laatste Nieuws

Vijf gewonden bij zwaar ongeval op Zingembrug in Zwalm

Op de Zingembrug in het Oost-Vlaamse Zwalm, op de grens met Kruisem, is zaterdagavond een zwaar verkeersongeval gebeurd. Een bestelwagen en een personenwagen botsten frontaal op elkaar. Vijf mensen raakten gewond en werden naar het ziekenhuis gebracht, maar niemand verkeert in kritieke toestand.

Het Laatste Nieuws