“Voor mijn gebakken appeltjes stonden mijn kleinkinderen te springen”: dementerende ouderen maken nostalgisch kookboek om brein te prikkelen

12:00
19 januari 2025
Het Laatste Nieuws
Binnenland, Nieuws

Beignets, stoofappeltjes, rodekool met appel. Een groepje rusthuisbewoners uit Edegem heeft ‘Ons appelkookboek’ gemaakt, met allemaal recepten van vroeger. De geuren, smaken en handelingen prikkelen het brein, ook als dat wordt gestremd door dementie. Wij gingen appeltaart eten met Wiske (91), Justine (96), Hubert (95) en co, voor even weer de keukenprins(ses)en van vroeger.

Meer krantenkoppen in België

Eindejaarsfeesten duwen West-Vlaamse specialist in luxedesserten Mekabe tot het uiterste

15:54 Met de eindejaarsfeesten in aantocht is het alle hens aan dek bij Mekabe, een West-Vlaamse verdeler en producent van diepgevroren, gastronomische desserts. De combinatie van ambacht en kostenefficiënt…

De Tijd

Ode aan overleden echtgenoot van Belle Perez tijdens ‘The Masked Singer Christmas Concert’: “We denken aan je”

‘The Masked Singer Christmas Concert’ staat zaterdagochtend even stil bij het grote verlies van Belle Perez (49). Met een pakkende boodschap op de grote schermen stak het team van het populaire VTM-programma de zangeres een hart onder de riem na het overlijden van haar echtgenoot, Wouter van der Horst.

Het Laatste Nieuws

Terwijl we ons blindstaren op Trump, geeft radicaal-rechts Rome onze toekomst vorm

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Fietssnelweg Kortrijk – Menen krijgt vorm: asfaltfietspad aan sportsite in Wevelgem

De Provincieraad van West-Vlaanderen keurde het bestek goed voor de aanleg vaneen eerste deeltraject van de fietssnelweg F375 (Kortrijk–Menen) aan de sportsite in Wevelgem. Tussen de Marktstraat en de Moorselestraat komt er een nieuw asfaltfietspad van vier meter breed en worden de aansluitingen en veiligheid op het traject versterkt.
The post Fietssnelweg Kortrijk – Menen krijgt vorm: asfaltfietspad aan

Krant van West-Vlaanderen

Profclubs arriveren voor algemene vergadering Pro League: debat over competitieformat, maar ook update over televisierechten

Alle profclubs verzamelen momenteel bij de Pro League voor een algemene vergadering. Het is de eerste algemene vergadering sinds Anderlecht, AA Gent, Union en Standard een brief stuurden waarin ze vroegen om de competitiehervorming te bespreken.

Het Laatste Nieuws

‘Superman vs. Elon Musk’: hoe Trump en zijn maat de schurken van Hollywood werden

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

BASKETBABBELS. Kontich Wolves heeft nieuwe coach beet, Giants Two speelt derby tegen Gembo en Phantoms Boom verdedigt topdrieplaats

Ook in de provincie Antwerpen staat de laatste speeldag van 2025 in veel basketbalreeksen (niet in de BNXT League) op het programma. Bij tweedeklasser Kontich Wolves is er eventjes wat minder aandacht voor het sportieve, maar meer voor de trainerswissel: met Christopher Pegg stelde het een nieuwe coach aan. In dezelfde reeks speelt Antwerp Giants Two de derby tegen Gembo.

Het Nieuwsblad

Vrouw op beruchte Coldplay-kisscam reageert voor het eerst zélf op de 16 seconden die haar “leven hebben verwoest”

Kristin Cabot, de voormalige HR-chef die tegen wil en dank wereldberoemd werd door een Kisscam op een Coldplay-concert, heeft voor het eerst zelf gereageerd op het schandaal. De Amerikaanse zegt dat de video van 16 seconden haar leven heeft verwoest.

Het Laatste Nieuws

VIDEO. Mika Godts scoort al achtste doelpunt van seizoen, maar geraakt met Ajax niet voorbij tienkoppig NEC

Ajax heeft in de Eredivisie opnieuw met punten gemorst. De Amsterdammers kwamen zaterdagavond niet verder dan een 2-2-gelijkspel in en tegen NEC Nijmegen.

Het Nieuwsblad

Grootste kerncentrale ter wereld kan binnenkort heropstarten

Het lokale parlement van de Japanse prefectuur Niigata heeft het licht op groen gezet voor de plannen om de grootste kerncentrale ter wereld, die van Kashiwazaki-Kariwa, te heropstarten. De centrale werd na de kernramp in Fukushima in 2011 stilgelegd.

Het Laatste Nieuws

Belgisch succes op de Blois Challenge driebanden: Frédéric Caudron verovert zilver, brons voor Eddy Merckx

Frédéric Caudron heeft zondag in Frankrijk in het met 202.000 euro gedoteerde Blois Challenge driebandentoernooi de zilveren medaille behaald. Het brons ging naar Eddy Merckx. De Vietnamees Quyet Chien Tran veroverde de eindzege.

Het Nieuwsblad

Filou Oostende kan eer in Champions League niet redden in Mersin

Op de zesde en laatste speeldag in groep G van de Champions League heeft Filou Oostende woensdag een zesde nederlaag geleden. In het Turkse Mersin werd het 84-76.
The post Filou Oostende kan eer in Champions League niet redden in Mersin appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Geen ‘GTA VI?’ Geen probleem. Deze tien games domineerden 2025

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Minuut stilte in Australië week na aanslag Bondi Beach, premier kondigt audit naar veiligheidsdiensten aan

In Australië is zondag om 18.47 uur lokale tijd (8.47 uur in België) een minuut stilte gehouden voor de slachtoffers van de antisemitische aanslag op Bondi Beach in Sydney, waarbij vijftien doden vielen. Exact een week eerder openden twee schutters het vuur op het bekende strand.

Het Laatste Nieuws

Voorlopig akkoord met EU-lidstaten over strenger Europees asielbeleid

Onderhandelaars van het Europees Parlement en de EU-lidstaten hebben in de nacht van woensdag op donderdag een voorlopig akkoord bereikt over een strenger asielbeleid in de Europese Unie.

Het Laatste Nieuws

Brugge verlengt huurovereenkomst fietsenparking onder de Fnac: zekerheid tot eind 2029

Stad Brugge heeft beslist om de huurovereenkomst van de ondergrondse fietsenparking onder de Fnac op de Markt te verlengen tot eind 2029. Voor een maandelijkse huurprijs van 3.000 euro blijft deze centrale stalling een vaste waarde in de binnenstad. De parking, sinds 2017 in gebruik, biedt plaats aan 180 fietsen, waaronder zes bakfietsen.Burgemeester Dirk de …
The post Brugge

Krant van West-Vlaanderen

Voetballers gaan uit de kleren voor onzichtbare ziektes: “Zelf mee gekampt binnen de ploeg”

De spelers van de Deerlijkse liefhebbersvoetbalploeg FC Snoocker Pocket trekken letterlijk en figuurlijk alle registers open voor het goede doel. Met een gewaagde naaktkalender zamelen ze geld in voor De Warmste Week, dit jaar in het teken van onzichtbare ziektes.

Het Nieuwsblad

Cipiers zitten zelf opgesloten door stroompanne in gevangenis van Haren: “Eén heeft drie uur lang vastgezeten”

Door een probleem in een hoogspanningscabine in de gevangenis van Haren is de stroom er uitgevallen. “Cipiers van de nachtploeg zaten daardoor een tijdlang zelf vast op hun vleugel. De deuren konden niet open.” Volgens het Gevangeniswezen zal het euvel snel hersteld zijn.

Het Nieuwsblad

Eén goal, duizend minuten en 4 miljoen per jaar: waarom carrière van ‘Liverpool legend’ Divock Origi in Milaan helemaal is ontspoord

Jürgen Klopp noemde hem één van de beste afwerkers ooit. Drie jaar later hangt de carrière van Divock Origi (30) aan een zijden draadje, nu AC Milan zijn contract heeft verbroken. Heeft de Rode Duivel, nu al anderhalf jaar zonder wedstrijd, nog een toekomst als profvoetballer?

Het Laatste Nieuws

Vogelgriep in kippenbedrijf in Houtem: alle dieren geruimd, maatregelen in zones van 3 en 10 kilometer

In een kippenbedrijf in Houtem, deelgemeente van Veurne, werd deze week vogelgriep vastgesteld. De stad Veurne werd op de hoogte gebracht en alle dieren op het bedrijf worden momenteel geruimd. Het Federaal Voedselagentschap FAVV kondigt een beschermingszone van 3 kilometer af en een bewakingszone van 10 kilometer waar maatregelen geleden.

Het Nieuwsblad

Openbaar aanklager eist in totaal 18 maanden cel en 4.400 euro boete voor Nick Bril na ongeval op parking van The Jane

Vandaag verschijnt sterrenchef Nick Bril (41) voor de rechtbank. Hij moet zich daar verantwoorden voor het ongeval waarbij zijn stagiair Joe Claridge (39) zijn benen verloor, vluchtmisdrijf en schuldig verzuim. De chef-kok riskeert een gevangenisstraf, maar gaat samen met zijn advocaat Omar Souidi voluit voor de vrijspraak. Volgens hem had hij de Britse stagiair zelfs nuchter nooit kunnen zien liggen.

Het Laatste Nieuws

Gewezen UCI-commissaris Gilbert Prinzie (82) is overleden: “Hij was onze pater familias”

Opperkoerscommissaris Gilbert Prinzie is niet meer. De gewezen UCI- en antidopingcommissaris en voorzitter van de West-Vlaamse commissie weg-piste-veld werd 82 jaar. De ex-onderwijzer leidde bijna elke koerscommissaris uit de eigen provincie op. Op dinsdag 23 december wordt hij om 10 uur in de kerk van Jonkershove begraven.
The post Gewezen UCI-commissaris Gilbert Prinzie (82) is overleden: “Hij was onze

Krant van West-Vlaanderen

“We zijn nog rustig gebleven, we hadden veel harder moeten toeslaan”: zo ging het eraan toe onder “kopmannen” van gewelddadige boerenbetoging

Met de nummerplaat van hun tractor afgeplakt en een bivakmuts op, vuurden ze straatstenen naar de politie en bestormden ze het Europees Parlement met hekken. De boerenbetoging in Brussel ontaardde in buitensporig geweld. Dit is hoe het eraan toeging onder de “kopmannen” op de eerste rij. “Ga je me filmen als ik die ruit uitgooi?”

Gazet van Antwerpen

Vier generaties op een rij: van Lucienne tot Genesis

Met de geboorte van Genesis Moenens op dinsdag 16 september is Zwevegem een viergeslacht rijker. Genesis is het dochtertje van Faith Vandooren en Josh Moenens. Tamara Van Cauter is de trotse grootmoeder, en Lucienne is de kersverse overgrootmoeder. (red.)
The post Vier generaties op een rij: van Lucienne tot Genesis appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen