“Voor mijn gebakken appeltjes stonden mijn kleinkinderen te springen”: dementerende ouderen maken nostalgisch kookboek om brein te prikkelen

12:00
19 januari 2025
Het Laatste Nieuws
Binnenland, Nieuws

Beignets, stoofappeltjes, rodekool met appel. Een groepje rusthuisbewoners uit Edegem heeft ‘Ons appelkookboek’ gemaakt, met allemaal recepten van vroeger. De geuren, smaken en handelingen prikkelen het brein, ook als dat wordt gestremd door dementie. Wij gingen appeltaart eten met Wiske (91), Justine (96), Hubert (95) en co, voor even weer de keukenprins(ses)en van vroeger.

Meer krantenkoppen in België

Brand brengt grote schade aan dak van villa aan

Zaterdagavond moest de brandweer tussenkomen voor een brand langs de Zuiddreef in Zwevezele. De schade aan het dak van de villa is aanzienlijk.

Het Nieuwsblad

Donald Trump ontmoet zondag Oekraïense president Zelensky in Mar-a-Lago

09:39 Het Witte Huis heeft bevestigd dat de Oekraïense president Volodymyr Zelensky zondagnamiddag op visite gaat bij president Donald Trump in zijn buitenverblijf Mar-a-Lago in Florida. Rusland bestookte i…

De Tijd

Malinwa-talent Halil Özdemir (20) maakt drie maanden na sleutelbeenbreuk opnieuw indruk: “Ik neem de mentaliteit van Cristiano Ronaldo als voorbeeld”

In het rijtje van talentvolle jongeren bij KV Mechelen vinden we Halil Özdemir. De 20-jarige Antwerpenaar kijkt op naar Cristiano Ronaldo én Lionel Messi en puurt kracht en energie uit anime. U weet wel: die Japanse stripverhalen. “Het lijkt kinderachtig, maar er zit veel positiviteit in”, legt Özdemir met de glimlach uit.

Het Nieuwsblad

Nederlandse politie zet drones in bij Belgische grens in strijd tegen illegaal vuurwerk

De Nederlandse politie heeft voor het eerst drones ingezet in de gemeente Essen om de invoer van illegaal vuurwerk vanuit België tegen te gaan. Die maatregel komt er omdat de illegale aankoop van vuurwerk een groeiend probleem vormt in Nederland. Nederlanders mogen pas vanaf maandag vuurwerk kopen, en dan nog alleen een beperkt aantal toegelaten types.

VRT NWS

Opnieuw duizenden Epstein-documenten vrijgegeven

Het Amerikaanse ministerie van Justitie heeft dinsdag opnieuw duizenden documenten uit het dossier rond overleden zedendelinquent Jeffrey Epstein vrijgegeven.

Gazet van Antwerpen

Autoritaire Lucinda Brand knalt in Hofstade naar dertiende (!) seizoenszege: “Een genot om dit te mogen doen”

Lucinda Brand (36) heeft in de Plage Cross haar dominantie nogmaals in de verf gezet. De Nederlandse reed in Hofstade van start tot finish aan de leiding en behaalde zo vier op vier in de X2O Badkamers Trofee. De balans voor Lucinda Brand na vijftien wedstrijden dit seizoen: twee tweede plaatsen en dertien (!) zeges.

Het Nieuwsblad

Guy Demeestere en Patrick Kina benoemd tot eerste erevoorzitters van Zetus.

Post Content

Het Nieuwsblad

“Wat doen we met mama als ze stout is geweest”: man (38) krijgt voorwaardelijke celstraf voor partnergeweld

De politie belde in juni 2023 aan bij een woning in Mol, in het kader van een onderzoek. De vrouw deed open met een blauw oog en begon spontaan te vertellen wat er was gebeurd. Ze bleek het slachtoffer van partnergeweld. Een man uit Mol is nu veroordeeld.

Het Nieuwsblad

“Zijn gewoon ingrediënten voor een trage sprint”: teleurgestelde Wout van Aert vindt na tweede plaats niet dat hij fout maakte tegen Tibor Del Grosso

Wout van Aert heeft in Heusden-Zolder net naast zijn eerste zege van het crossseizoen gegrepen. Onze landgenoot moest na een tweestrijd met Tibor Del Grosso nipt de duimen leggen in de sprint. “Ik ben toch wel ontgoocheld, want ik had graag gewonnen”, zei Van Aert.

Het Laatste Nieuws

Zware regen, sneeuw en wind verwacht in Los Angeles: honderden mensen geëvacueerd

De autoriteiten in Los Angeles in de Amerikaanse staat Californië hebben honderden mensen opgeroepen om te evacueren. De Nationale Meteorologische Dienst NWS verwacht woensdag zware neerslag en wind en waarschuwt voor mogelijke overstromingen.

Het Nieuwsblad

KIJK. “Dat gaf een heel fijn gevoel”: Club Brugge-fans zingen ex-coach Nicky Hayen toe na zege in Genk

Een mooi moment na Genk-Club Brugge. De meegereisde blauw-zwarte fans zongen ex-coach Nicky Hayen, de huidige trainer van Genk, toe. “Dat gaf een heel fijn gevoel.”

Het Laatste Nieuws

Nieuw geneesmiddel om te stoppen met roken: hoe doeltreffend is Decigatan?

Sinds kort is in België een nieuw medicijn op de markt dat rokers kan helpen om te stoppen. Decigatan bevat geen nicotine, de behandeling duurt 25 dagen en het is alleen verkrijgbaar op doktersvoorschrift. Maar hoe werkt dit nieuwe hulpmiddel en hoeveel kost het?

Gazet van Antwerpen

De Warmste buur(t)tafel in De Warmste week

In Deerlijk heeft men een mooie traditie: het organiseren van namiddagen voor mensen die behoefte hebben aan een gezellig samenzijn, een babbel en een activiteit. Deze initiatieven worden genomen door het sociaal huis en de dienst welzijn. Niet alleen in het centrum, maar ook op de wijken. Zo bracht Herman Vandenameele een reisreportage als activiteit …
The post De

Krant van West-Vlaanderen

Lou Gerstner, de redder van ‘Big Blue’, overleden

17:49 Louis ‘Lou’ Gerstner, de topman die de Amerikaanse techreus IBM begin jaren ’90 van de afgrond terughaalde, is zaterdag overleden op 83-jarige leeftijd. Dat maakte IBM-voorzitter en CEO Arvind Krishna…

De Tijd

Koster (60) aangehouden en twee priesters (64 en 92) opgepakt in onderzoek naar verkrachting en moord: “Kind werd gewurgd met sjaal”

Een koster (60) uit Kalmthout is aangehouden en twee pastoors uit dezelfde regio zijn opgepakt in een onderzoek naar verkrachting en moord. Dat bevestigt het parket van Antwerpen. De zaak kwam aan het licht nadat de koster werd betrapt op het begluren van een minderjarige. De zestiger brak en gaf alles toe in een gesprek met de mama van de

Het Laatste Nieuws

Voorzitter van Turkse voetbalclub Fenerbahçe aangehouden in groot drugsonderzoek

In Turkije is de voorzitter van voetbalclub Fenerbahçe Sadettin Saran aangehouden in het kader van een groot drugsonderzoek. Enkele uren voordien hadden onderzoekers sporen van drugs teruggevonden in een haarstaal van Saran. Het Turkse gerecht had eerder al andere prominente figuren in het vizier, onder wie zangeres Hadise.

VRT NWS

‘De rust in mijn hoofd na dat pilletje, dat had ik nog nooit ervaren’: Nora Gharib over leven met ADD, K3 en naaktscènes

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Hoe duurzaam was 2025, en wat zijn de trends voor 2026? Professor Cathy Macharis ziet mogelijkheden: “Misschien kan AI wel tijd maken”

Er is een groeiend bewustzijn dat we met z’n allen duurzamer moeten gaan leven, maar tegelijk wordt de afstand tussen bijvoorbeeld onze voeding en de landbouw die ervoor zorgt, groter. Professor Cathy Macharis, verbonden aan de VUB en oprichter van House of Sustainable transitions, blikt terug op de trends van afgelopen jaar, en kijkt – hoopvol – vooruit: “Verandering start

Het Nieuwsblad

Russell Brand (50) opnieuw beschuldigd van verkrachting en aanranding

Russell Brand (50) is opnieuw aangeklaagd voor verkrachting en aanranding. Het gaat om twee nieuwe beschuldigingen tegen de Britse komiek en ex-man van zangeres Katy Perry (41).

Het Laatste Nieuws

Na drie keer prins is Lolo I nu keizer carnaval van Oostakker

Carnavalsvereniging vzw Lady & de Vagebond uit Oostakker liet de kerstboom afgelopen weekend ongemoeid en verkoos in zaal Nova in Sint-Amandsberg haar jaarlijkse prins carnaval. Een bijzondere dag voor Lorenzo Neetens, want die mocht bij een mogelijke vierde titel op rij meteen ook de huidige keizer Steven De Maesschalck naar de kroon steken.

Het Nieuwsblad

Beursgraadmeters VS dicht bij records aan het begin van kerstweek

De Amerikaanse aandelenmarkten zijn de verkorte kerstweek positief begonnen, vooral doordat technologieaandelen opnieuw gewild waren bij beleggers. Deze aandelen zijn sinds vorige week weer aan het stijgen, gestuwd door sterke vooruitzichten van chipbedrijf Micron Technology en een meevallend inflatierapport. Daardoor liggen de toonaangevende Amerikaanse beursgraadmeters S&P 500 en de Dow-Jonesindex nog geen 1 procent onder hun record van 11 december.

Gazet van Antwerpen

James Cooke komt belofte na na blunder in ‘The masked singer’: “Boontje komt om zijn loontje”

Verbijstering alom in de vorige aflevering van The masked singer toen bleek dat Bambi een duet zou zingen met hoofdverdachte Laura Tesoro. Nochtans was speurder James Cooke er rotsvast van overtuigd dat het om de Antwerpse zangeres ging. “Ik zweer het, ik eet mijn twee schoenen op als dat niet Laura Tesoro is.”

Het Nieuwsblad

Digitalisering politie mislukt: minister trekt streep door monstercontract van 299 miljoen euro

I-Police, het ambitieuze digitaliseringsproject voor de federale politie, stopt met onmiddellijke ingang. Dat heeft minister van Binnenlandse Zaken Bernard Quintin (MR) beslist. Uit een grondige evaluatie blijkt dat het project bijna 5 jaar na de opstart "geen tastbare resultaten" heeft opgeleverd.

VRT NWS

Met dank aan een debuterende coach die ondanks een dramatische start toch het vertrouwen kreeg: hoe Union na 90 jaar eindelijk zijn sprookje kon realiseren en “ploeg van ‘t stad” werd

25 mei 2025. Terwijl Anderlecht in Genk een wederom anoniem seizoen afsluit met een nederlaag, barst in de andere kant van Brussel een volksfeest los dat de stad al geruime tijd niet meer heeft meegemaakt. Union Saint-Gilloise is kampioen. Voor het eerst sinds 1935. Promise David doet het Dudenpark kolken en wat drie jaar lang telkens net niet lukte, is

Het Nieuwsblad