Beignets, stoofappeltjes, rodekool met appel. Een groepje rusthuisbewoners uit Edegem heeft ‘Ons appelkookboek’ gemaakt, met allemaal recepten van vroeger. De geuren, smaken en handelingen prikkelen het brein, ook als dat wordt gestremd door dementie. Wij gingen appeltaart eten met Wiske (91), Justine (96), Hubert (95) en co, voor even weer de keukenprins(ses)en van vroeger.
Karl Vannieuwkerke trotseert twee uur lang de kou in Knokke om nieuwste aanwinst Nils Pierre nog eens aan het werk te zien: “Hier kon ik geen nee tegen zeggen”
Met de komst van Robbe Santens (Gullegem) en straks ook Nils Pierre (Knokke) geven Karl Vannieuwkerke en KV Diksmuide Oostende meer dan ooit kleur aan de West-Vlaamse transfermolen in het amateurvoetbal. Als de televisiepresentator en ondervoorzitter van KVDO iets wil, heeft hij er alles voor over om zijn prooi in huis te halen.
