Roeselare wil UNESCO Stad van de Gastronomie worden, en nodigt Griekse topchefs uit om ervaring uit te wisselen

16:09
8 november 2024
VRT NWS
Nieuws

In Roeselare zijn verschillende Griekse chefs uit Thessaloniki op bezoek om eens mee te draaien in toprestaurants van de stad. Driesterrenrestaurant Boury, Bistro Le Nord en Restobar Verne ontvangen elk zo’n chef, volgend jaar gaan de koks uit Roeselare ook naar Griekenland om daar bij te leren. De uitwisseling moet de stad helpen om erkend te worden door werelderfgoedorganisatie UNESCO als Creatieve Stad van de Gastronomie.

Meer krantenkoppen in België

Culinair duo valt in de prijzen

Het culinaire duo Arnout Desmedt en Dana Vervloet, zaakvoerders van Atelier A Cook in Keerbergen, sleepten de Bronzen Award in de categorie Event Catering Chef of the Year in de wacht bij de Gault&Millau Catering Awards 2025

Het Nieuwsblad

Trump eist 15 miljard dollar van The New York Times wegens laster en smaad

De Amerikaanse president Donald Trump heeft een klacht ingediend tegen The New York Times wegens laster en smaad. Dat kondigde hij zelf aan op zijn socialemediakanaal Truth Social en de klacht wordt bevestigd door de rechtbank in Florida. Hij eist 15 miljard dollar van de Amerikaanse krant die volgens hem "een spreekbuis is voor de radicaal-linkse Democratische Partij".

VRT NWS

Moeilijke start voor KSV Bredene A (1): “Van bij de start moeten we meer weerstand bieden”

Komt het op sportief vlak goed met KSV Bredene? We vrezen ervoor. Zelfs Drazen Kukuric (62), net voor de start van de competitie als T1 aangesteld, vermoedt dat hij twee weken geleden aan een ‘mission impossible’ begon.
The post Moeilijke start voor KSV Bredene A (1): “Van bij de start moeten we meer weerstand bieden” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Nergens zonder weg in Antwerpen

20:30 Verdwalend in eigen land kijkt Rik Van Puymbroeck naar wat verwondert en soms overdondert.

De Tijd

Noveenkaarsen voor de Kapel van O.L.V. van Milanen: “De opbrengst gaat naar missen en het onderhoud van de kapel”

Aan de Melanedreef 30 in Merkem, vlak bij de oprit van het bekende ‘Kasteel van de familie Maes’, staat de Kapel van Onze-Lieve-Vrouw van Milanen. Deze kapel, erkend als bouwkundig erfgoed, werd voor het eerst vermeld in 1743 op de Carte des environs de Dunkerque, Bergues, Menin, Ypres, Dixmude, enz. onder de naam ‘Melane Cap’. Tijdens de Franse Revolutie verdween

Krant van West-Vlaanderen

Erhan Demirci brengt ode aan zijn roots: “Er is nog nooit een dictator uit de cité gekomen”

Wil je volgend jaar het wondermooie oosten van Turkije ontdekken? Dan kan je een reis boeken met Erhan Demirci (42) als gids. De comedian uit Ham pakt je dan mee naar zijn roots. Maar eerst zijn er nog zijn 55 voorstellingen van ‘Made in cité’. “Ze vragen me wel eens of ik in de politiek wil gaan, maar dan zou

Het Nieuwsblad

Gemeenteraadsleden stemmen referendum over circulatieplan weg: “We gaan bewoners wijk per wijk bevragen, dat gaat wél nuttige informatie opleveren”

Een referendum over het circulatieplan in Aalst komt er niet. Zo stemde enkel initiatiefnemer voor het referendum, Vlaams Belang voor, alle andere partijen stemden tegen.

Het Nieuwsblad

“Jammer dat die 27 kilometer niet behouden bleef”: Almeida loopt wat in op leider Vingegaard, maar baalt vooral dat tijdrit werd ingekort

De Ronde van Spanje krijgt een spannende apotheose. João Almeida, de tweede in het algemeen klassement, snoepte in de drastisch ingekorte tijdrit in Valladolid tien seconden van zijn achterstand af op Jonas Vingegaard. De Italiaanse specialist Filippo Ganna pakte de dagzege.

Het Laatste Nieuws

Brouwerij De Poes haalt eeuwenoude bierbereiding met hete stenen van onder het stof: Wellicht de oudste biersoort die er bestaat”

Brouwer Stijn David van brouwerij De Poes in Tielt, heeft een eeuwenoud bier terug tot leven gewekt. De Poes Steinbier is gebaseerd op een recept van meer dan 400 jaar oud, waarbij hete stenen gebruikt werden om het brouwsel op te warmen.

Het Nieuwsblad

IN KAART – Leerkrachten kunnen in helft West-Vlaamse bibs gratis boeken lenen: “Lokale besturen kunnen belangrijke partner van scholen zijn”

Zo goed als alle bibliotheken in West-Vlaanderen bieden een voordelig abonnement voor klassen aan. In de helft van de bibs kunnen ook leerkrachten helemaal gratis boeken ontlenen. Bijna 20.000 leerkrachten en klassen maken hier gebruik van.
The post IN KAART – Leerkrachten kunnen in helft West-Vlaamse bibs gratis boeken lenen: “Lokale besturen kunnen belangrijke partner van scholen zijn” appeared

Krant van West-Vlaanderen

Zeven arrestaties na internationale actie met huiszoekingen in verschillende Limburgse gemeenten

Op dinsdag 3 september heeft de politie negen huiszoekingen uitgevoerd op verschillende locaties in België en Nederland. De politie viel onder andere binnen in Lommel, Genk, Lanaken, Lummen en Heusden. Er werden zeven verdachten gearresteerd en er werden verschillende verdovende middelen in beslag genomen.

Het Nieuwsblad

Kotstudent haalt slag thuis: verhuurder moet fikse boete betalen voor bewakingscamera’s in keuken en gang

Een verhuurder van studentenkoten moet een fikse boete betalen nadat een van de huurders klacht had ingediend omdat er camera’s hingen in de gemeenschappelijke ruimtes. “Eén klacht, met een impact op alle koten”, aldus de Gegevensbeschermingsautoriteit.

Gazet van Antwerpen

“Dop uitkeren is hun verdienmodel”: N-VA-fractieleider Ronse kaatst bal terug naar vakbonden

N-VA-fractieleider Axel Ronse is niet onder de indruk van het protest van de vakbonden tegen de beperking van de werkloosheidsuitkering in de tijd. Hij noemt het voorspelbaar dat de bonden alles uit de kast halen tegen die ingreep, omdat ze zouden verdienen op het uitbetalen van die uitkering.

Het Laatste Nieuws

Van industriezone naar woonwijk: zo verandert de Tweemontstraat tegen april 2027 volledig

De heraanleg van de Tweemontstraat in Deurne-Noord start ten vroegste in oktober. Oorspronkelijk was die gepland in augustus, maar problemen bij de vernieuwing van de waterleiding zorgen voor uitstel. Het einddoel blijft april 2027.

Het Nieuwsblad

Burgemeester Mathias De Clercq keert terug naar Gentse gemeenteraad na ziekte: “Dankbaar voor medeleven van collega’s en Gentenaars”

Gents burgemeester Mathias De Clercq (Open Vld) heeft zijn werkzaamheden hervat tijdens de eerste gemeenteraadscommissie na een periode van afwezigheid door ziekte. In een emotionele toespraak bedankte De Clercq zijn collega’s van zowel meerderheid als oppositie én de Gentenaars voor hun steun en begrip tijdens zijn herstel.

VRT NWS

Straks kan je padellen, klimmen en skaten in oude loods van 6.000 vierkante meter: Arsenaalsite krijgt groot sportcomplex

Op de Arsenaalsite kan je binnenkort padellen, klimmen en skaten. In een grote loods van 6.000 vierkante meter wordt er volop aan gewerkt. De padelvelden zouden al openen begin oktober.

Het Nieuwsblad

Neos Kuringen start nieuw werkjaar en maakt zich klaar voor reis naar Slovakije

Neos Kuringen startte het nieuwe werkjaar met een optreden van Lieven Debrauwer, een hapje en een drankje, een overzicht van het jaarprogramma en info over de reis naar Slovakije.

Het Nieuwsblad

Wie wint bij crowdfunding? Dit zijn de fragiele platformen achter alternatieve financiering

05:01 Crowdfunding is populair bij startende bedrijven, die investeerders en fans verleiden om geld te stoppen in de belofte van groei. De meeste platformen in België die dat mogelijk maken, boeken echter r…

De Tijd

Deputatie in dialoog met 50 ondernemers uit provincie

In Vilvoorde kwamen vijftig Vlaams-Brabantse ondernemers maandagavond samen voor een informeel diner met de vier leden van de provinciale deputatie. Voka-Kamer van Koophandel Vlaams-Brabant organiseerde de ontmoeting om de brug te slaan tussen ondernemingen en provinciaal beleid.

Het Nieuwsblad

Renovatie fietspad Daalbroekstraat in Rekem start op 6 oktober

Op maandag 6 oktober start de renovatie van het fietspad langs de Daalbroekstraat in Rekem. De werken zullen een tweetal weken in beslag nemen.

Het Nieuwsblad

Israël start grondoffensief in Gaza-stad

06:30 Het Israëlische leger heeft een grondoffensief in Gaza-stad gelanceerd. Dat melden Israëlische en Palestijnse bronnen van de nieuwssite Axios en The Jerusalem Post.

De Tijd

Gezocht: mannen die officier, barbier of ‘dode Duitse soldaat’ willen spelen in nieuwe oorlogsfilm van Lukas Dhont

Lukas Dhont, regisseur van gelauwerde films als ‘Girl’ en ‘Close’, zoekt figuranten voor de opnames van zijn oorlogsfilm ‘Coward’. Die vinden in september, oktober en november plaats in de Westhoek.
The post Gezocht: mannen die officier, barbier of ‘dode Duitse soldaat’ willen spelen in nieuwe oorlogsfilm van Lukas Dhont appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Kristof Devoldere zwemt in zee tussen De Panne en Oostende: “Dergelijke tocht vraagt heel wat voorbereiding”

Kristof Devoldere begon destijds met triatlon en doet nu ook aan openwater zwemmen, liefst lange afstanden en in zee. Recent nam hij deel aan de Belgian Coast Swim: 30 kilometer van De Panne naar Oostende, in 6 uur en 48 minuten. “Ik heb er van het begin tot het einde echt van genoten.”
The post Kristof Devoldere zwemt in

Krant van West-Vlaanderen

Nicky Hayen en Nicolo Tresoldi beseffen dat Champions League-duel tegen AS Monaco punten moet opleveren: “We zijn nog aan het zoeken”

Club Brugge wil de trein niet missen in de Champions League: donderdag wacht met AS Monaco een team waar niét tegen mag worden verloren als je een mondje wil meepraten in de League Phase. En toch: blauw-zwart is momenteel niet zorgeloos. Joaquin Seys (20) kan alvast niet starten. “We willen sneller stappen zetten, maar soms gaat dat niet”, aldus Nicky

Het Nieuwsblad